Torta margherita al cacao
Ingredienti: 3 uova 120 gr zucchero 50 gr burro 100 ml latte 45 gr cacao amaro 45 gr fecola di patate 120 gr farina 00 8 grl lievito per dolci 1 pizzico sale In...
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Ricette Italiane
Penne all’arrabbiata
Ingredienti : 1 Kg pomodori pelati 1 cipolla 2 peperoncini 1/2 misurino d’olio 100 gr prosciutto crudo 50 gr parmigiano grattugiato 30 gr romano grattugiato 400 gr penne grandi ...
Peperoni ammolicati
È ottimo cm contorno ma anche cm piatto unico accompagnato da bruschette Ingredienti per 4 persone : 2 grossi peperoni rossi 2 patate 4 cucchiai olio extravergine...
Pasta con i broccoli
INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE 400 grammi di maccheroni (io ho usato i sedani rigati) 1 cavolfiore da 1 kg. 70 grammi di uva sultanina e pinoli 2 acciughe salate (io...
Frittelle di cicinielli
Ingredienti : 300 gr cicinielli 3 uova formaggio romano grattugiato qb sale e pepe qb olio Preparazione : In una terrina mescolate le uova, il formaggio, il sale e il...
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