Zucca e fagioli
Ingredienti: 250 gr fagioli lessati 700 gr zucca aglio olio peperoncino piccante prezzemolo sale q.b. Procedimento: Pulite la zucca privandola dei semi e della scorza, lavatela e tagliatela a...
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Italianrecipes
Linguine con tonno e olive
Ingredienti: 300 gr linguine 1 scatoletta di tonno sott’olio 10 olive nere 1 barattolo di polpa di pomodoro aglio olio peperoncino piccante Preparazione : Soffriggete l’aglio in 2...
Tagliatelle con i carciofi
Ingredienti: 5 carciofi 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio 30 gr burro 250 gr tagliatelle qb sale panna da cucina brodo Procedimento : Dopo aver...
Zuppa di lenticchie
Ingredienti : 300 gr lenticchie sedano cipolle carota olio extravergine sale q.b pancetta a tocchetti peperoncino piccante fette di pane casereccio passata di pomodoro 1 cucchiaio Procedimento:...
Pennette rigate con speck e salsiccia
Ingredienti: 250 gr pennette rigate 150 gr salsiccia 100 gr speck polpa di pomodoro olio extravergine cipolla vino bianco peperoncino piccante sale q.b Procedimento: Fate imbiondire la...
Il torrone dei morti
Ingredienti: 150 gr gocce fondente 400 gr cioccolato bianco 400 gr crema di cacao e nocciole spalmabile 150 gr nocciole Preparazione : Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato...
Fusilli alla vesuviana
Ingredienti: 400 gr fusilli 400 gr pomodori freschi 100 gr mozzarella 100 gr olio d’oliva 50 gr pecorino romano grattugiato origano sale e pepe Procedimento: Porre...
Tagliatelle al ragù di salsiccia
Ingredienti: 300 gr tagliatelle all’uovo 1 bottiglia di passata di pomodoro 400 gr salsiccia legata carote cipolla olio extravergine vino bianco sale qb Procedimento: In 2 cucchiai...
Risotto ai carciofi
Ingredienti: 300 gr riso ribe 5 carciofi freschi brodo vegetale 30 gr burro olio extravergine panna da cucina sale prezzemolo vino bianco Procedimento: Pulite i carciofi togliendo...
Saccottini di pasta frolla
Ingredienti : Ingredienti pasta frolla 300 gr di farina 120 gr di burro 150 gr di zucchero 1 uovo intero 1 tuorlo d’uovo 1 scorza di limone grattugiata...
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