Salsiccia Luganega
Ingredienti:
- 1 cipolla
- q.b rosmarino fresco
- 2 cucchiai olio extravergine
- 4 grosse patate
- q.b sale
Procedimento:
- Pelate le patate, lavatele e tagliatele a tocchetti
- Affettate sottile la cipolla
- Tagliate a pezzi la cipolla
- Versate l’olio extravergine in una pirofila da forno, le patate, la cipolla, il rosmarino, sale e pepe
- Rigiratele nel condimento
- Infornate per circa 20-25 min
