Tartufi al cioccolato
Ingredienti:
- 150 gr cioccolato fondente
- 100 gr cioccolato latte
- 150 ml panna
- cacao amaro
Procedimento:
- Scaldate la panna
- Grattugiate il cioccolato
- Quando la panna sarà calda aggiungete il cioccolato e continuate a girare finchè il composto sarà ben cremoso
- fate con questo composto delle palline quindi passatale nel cacao amaro