Bucatini al ragù di tonno
Ingredienti :
- 250 gr bucatini
- 1 barattolo di polpa di pomodoro
- 1 scatola di tonno sott’olio
- olive, capperi, basilico
- 1 acciuga sott’olio
- olio extravergine
- aglio
- peperoncino
Preparazione :
Step 1
In un tegame fate imbiondire uno spicchio d’aglio, tagliatelo e stemperate l’acciuga
Step 2
Unire il tonno sott’olio, le olive snocciolate, il peproncino piccante.
Step 3
Infine versate la polpa di pomodoro
Step 4
Lasciate cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti
Step 5
Scaldare la pasta e condirla con sugo preparato.