Fichi avvolti nello speck
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Ingredienti :
- 1/2 Kg fichi
- 100 gr di speck tagliato a fette sottili oppure prosciutto crudo
Preparazione :
- Avvolgere ogni singola fetta di speck intorno al fico pulito dalla buccia o con la buccia
- Sistemarli in un piatto da portata
- Lo si può accompagnare con fette di melone