Tortino di alici a limone
Ingredienti per 2 persone :
- 250 gr alici fresche spinate
- 2 limoni non trattati
- olio extravergine 2 cucchiai
- sale, origano, pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
Preparazione :
- Irrorare una teglia da forno con un cucchiaio di olio
- Sistemate uno strato di alici con sale e pepe, un pizzico di origano, un trito di aglio e prezzemolo.
- Irrorate con succo di limone
- Fate un secondo strato seguendo lo stesso procedimento
- Irrorate ancora con succo di limone, il rimanente olio e una spruzzata di pangrattato
- Infornate per 15 min 180°
